带瑶瑶去 Sungei Buloh Wetland Reserve

4月20，星期六。这天爸爸又兴致勃勃，突然间说要带瑶瑶去 Lim Chu Kang 的羊场看羊。于是我就匆匆忙忙从bedok 赶回来，回到家已经5 点了。换了件衣服，爸爸就驾‘小红’出发了！到了羊场，却发现已经关门了。

于是我们便沿着小路，驾着驾着，就到了Sungei Buloh Wetland Reserve。看了下指示牌，开到 7 点，还有半个小时，我们就赶紧推着摇摇进去了。爸爸常说要带瑶瑶来接触大自然，这个Wetland Reserve真是一个不错的地方，这里没什么车，人也很少，空气很清新，有个湖，里面有养鱼，养乌龟，还看到水蛇还有四脚蛇呢。里面还有个观景台，可以让人在那儿看鸟。。。瑶瑶当然也很开心，这个阶段的小孩最好奇了。。。什么都想看，都想摸，还会指要我们沿着那个方向走，太可爱了！

还记得小时候，我的婆婆就住在Lim Chu Kang 一代。当驾着‘小红’沿着那条路时，仿佛回到了80年代，周围都很乡村，老mother还一路跟我们讲述她嫁给老爸后住在Lim Chu Kang 的日子。看得出她很怀念哦！其实我还有一点点的印象，，每逢星期六星期天就会到婆婆家去玩，哪里还有个养鸡场，不过现在都已经完全拆了。。。回忆也慢慢模糊了。。。 毕竟当时我还很小。

7点钟，我们就驾着车离开了，肚子也饿了。。。于是爸爸就开着车到 Chua Chu Kang 的一家小食馆去用餐。到了目的地， 哪里有个Children Adventure Park, 于是我们又带瑶瑶在哪儿玩了一会儿，看她玩的多开心啊！

其实能够陪孩子一起成长是每个父母都想要的，我们当然也不例外。我发觉瑶瑶每天早上起来都很开心，每天都很爱笑，也许是因为她睡得很够吧，因为她不需要被我们吵醒，然后带去婆婆家或托儿所。。。我和爸爸几乎每天都会把她的成长过程拍下来，不然一过了就是错过了，所以我们非常在乎也很享受和瑶瑶在一起的日子！

Icook 钢锅示范

4月19日，星期六。这天，带了摇摇去IMM拍完照之后，就带着她和婆婆到我们的中心去看我们的Icook示范。很期待，因为这次我们请到了Wendy和月英的组织来做示范。一向来都不喜欢煮饭烧菜的我，认为做饭一定会弄到自己和厨房都是油油腻腻的，所以就非常讨厌。但每逢看Icook的示范时，那些领导人都会穿的美美的，煮过后，还是依然那么漂亮。还记得KC每次都说用Icook来煮，还可以穿晚装呢！



这一套就是我们的Icook 21件不锈钢炊具和7-ply Iwok。它有6大保留/节省高招：
1）保留必修维他命与矿物质；
2）节省能源，因为它采用低湿份烹饪法，食物是以中火和低火煮熟；
3）保留肉类原貌，避免萎缩；
4）节省伙食费；
5）保留自然原味；
6）节省时间

那天的佳肴实在太丰富了，在短短的一个小时内竟然可以煮到10道佳肴，实在让我们大开眼界。Wendy 也很有心思，特地为那天有出席的朋友准备了食谱。当天的佳肴就有：1）卤鸭，2）炒米粉，3）Pizza，4）葱花芋头糕，5）海南鸡饭，6）生炒莲花菜，7）烘烧肉，8）苹果鸡腿，9）免水熟蛋，10）ABC 汤

肉嫩香喷喷的卤鸭

皮脆多汁的烘烧肉

葱花芋头糕

色香味俱全的海南鸡饭

不需炒的炒米粉

在整个示范的过程中，整个中心都铺满了香味，大家都迫不及待的想尝试这些美味佳肴。其实我还是第一次看到烘烧肉，平时我们在外面买的都是干干油油的，但用Icook烘出来的却是很美味多汁的，也不感觉油腻，因为只是放很少的油，然后利用肉本身的油烘出来的。。。吃了真想多来一块。还有就是我们的海南鸡饭和苹果鸡腿，煮出来的鸡肉实在太顺滑了，不但保持了鸡肉的鲜嫩，也煽发出苹果的清香，鸡饭也很够味，真是棒及了！当天没来的朋友真是太可惜了。。。不过还好有拿到食谱，我也scan了好跟大家分享。

其实，看过示范也蛮多次了，每一次都让我学到不一样的菜色，而且很容易煮，只要把材料准备好，然后照着顺序把材料放进去，Icook就会帮你煮了。对我们这些不会煮的人，实在太有用了，又能保持菜和肉的原汁原味，真是太好了！

而一向只会煮快熟面的我，不久前也示范了pizza给我的一群前同事。他们看了都觉得好神奇，钢锅也能做pizza，真是令他们大铁眼镜。当然对我也另眼相看，我竟然会做pizza。。。哈哈。。。所以会或不会煮的朋友，都应该拥有一套Icook, 因为他实在太超值了。

所以在安利的环境呆久了，不只让我学到积极的人生观，也让我学到了好多东西，是我从传统工作上不会花时间去学的东西如美容，化妆，烹饪，营养，等等。。。每天都过得很多姿多彩！

Today's Parents Portraits Contest!

4月19日，星期六。今天我们跟瑶瑶穿了一件新衣，准备带她去参加 Today's Parents Portraits Contest. 2点多，我们就到了IMM, 找了好一会儿，才找到 Cannon 的 booth。在填表格时，那里的工作人员就告诉我们可以参加所有的三个category, 于是我们就决定参加所有的category: 1)Cover baby, 2) Cover Father & Baby, 3) Cover Mother & Baby. 很怕输吧。。。哈哈哈。。。

结果，瑶瑶也是很合作，没有经过彩排，每一张照片都笑得很开心。其实她已经很累了，因为它原本11点多要睡一次觉，但因为好玩，结果就没睡到。当拍完照之后，回到车上，好像是被人打晕一样，一躺在婆婆的怀抱，就呼呼大睡了。。。

举办当局会选出18名参赛者，然后将有机会拍封面哦。成绩将会在6月份的 Today's parents magazine 揭晓，所以一定要留意哦。。。

带宝贝瑶去拍节目

今天是4月15日，星期二。我们7.30am就起床了，准备带瑶瑶到Upper Peirce Reservoir去拍一个baby的节目。我们9.40am到达Upper Peirce Reservoir，还以为迟到了，还好是最早到的。接着就看到两个妈妈和婆婆就带着孩子来了，只有我们是婆婆，妈妈和爸爸是一起出动的。原本还以为瑶瑶会很害羞，没想到她这么友善，真是有爸爸的遗传。这位Yvonne妹妹还比瑶瑶小一个月，但已经会走路了，哎。。。不知我们宝贝瑶的钻石脚几时才肯开始走。。。

过不久，妈妈和孩子们都到齐了，节目也开始拍摄了。瑶瑶今天的表现非常好，还以为她会爬来爬去，没想到她还很合作，从头到尾都没有一点哭闹，就是乖乖的和其他的小朋友坐在草席上，手上挂着七仔，吃着她最喜欢的sushi。真是可爱极了！制作组看到这一幕，还特地把瑶瑶在吃sushi的模样特写拍了下来。

到了大概11.30am, 拍摄过程就结束了，其他的妈妈们因为赶着坐制作组的车到地铁站就先走了，只剩下我们一家人。于是我们又带瑶瑶走了一下，难得来到，就再拍多几张照片。当驾着‘黑风’回去的时候，在路上又看到了好多猴子，爸爸于是就停下来，让瑶瑶看猴子。瑶瑶开心极了！

自从有了瑶瑶之后，每天一睡醒看到她就很开心。瑶瑶每天早上也很开心因为早上都是她吵我们起来。现在想起来还好6年前加入了安利，4年前做出了决定全职安利，今天我们两个才可以不用请假带瑶瑶去拍节目。我相信那些妈妈跟孩子们也很希望他们的爸爸今天也能够陪他们一起来，但因生活的无奈，这些爸爸们都必须去上班赚钱，也不会为了拍一个小小的节目而请假。

因为一个选择和一个决定，改变了我们的生活，让我们能够陪着瑶瑶度过一个多姿多彩的童年。

带宝贝瑶去西海岸公园

上个星期天（4月6日），爸爸突然心血来潮，8点多就起床说要带瑶瑶去西海岸公园玩。于是我们给瑶瑶喝完奶，冲好凉，换了件很 sporty 的衣服，就兴致勃勃出发了！到了那儿，有好多东西看，好多游乐场玩，瑶瑶也迫不及待要下去玩。其实我长这么大还是第一次到西海岸公园，看到瑶瑶玩得不亦乐乎，还有那天真可爱的模样，真的觉得好幸福，整个心情都愉快起来！

玩着玩着，瑶瑶也累了，爸爸就把她放坐在他的肩膀上。这是瑶瑶最喜欢的‘椅子’，因为可以坐的高高，看到很多东西，累了就可以把头靠在爸爸的头上，真会享受的小孩！11点多，我们就开着‘小红’回家了，瑶瑶也累得在车上睡着了。。。

Simon 大哥离开了

3月26日凌晨1 点30分收到Sean 的简讯，说Simon大哥在11点30分去世了。那晚正好是Amway Rally，他的几位传销商在当晚被受表扬，听说他在下午3点多时还不断嘱咐丽玲要准备好礼物给他的传销商。。。Simon大哥选择了在大会过后离开了。。。

其实，我们也是在去年底才知道他得了骨癌。记得那时去医院看他的时候，他的气色还很好，更本不像是患了癌症的病人。那时他还不断的鼓励我们说一定要把安利事业建立起来，还说安利不是好不好做而是值不值的做。他因为之前的努力建立了一个很强的组织网，也做到了翡翠极，如今他离开了，也留下一个经济保障给丽玲和三个女儿。一直以来我们都很清楚安利的价值，但Simon大哥的离开让我们更坚信安利的保障，安利的美。

昨天我们出席了Simon大哥的葬礼，整个场面虽然很伤感但也很令人感动，看到了很人性化的一面。不止Simon大哥的组织来了，连Peter Lee，彩洁，李恩全，黄静陶，彦学礼，罗方明，美珍姐各位老师们都大老远从马来西亚赶来了，还有我们中心的各个领导人都来了。大家都带着一颗舍不得的心，陪Simon大哥走完他人生的这个旅程。。。

Simon大哥在整个安利事业与中心的付出，贡献与教导都是值得我们学习的。他不屈不扰的精神和领导能力都是大家学习的榜样。虽然一个那么受大家尊敬的领导人已经离开了，但他的精神永远到会留在安利的世界里，还有我们的心里。

Simon 大哥，您安息吧，我们会陪着丽玲度过这段日子，等她从回安利的环境，因为只有这个环境可以让她更坚强，过得更有意义。